Los beneficios del omega-3

Los omega-3 son ácidos grasos poliinsaturados esenciales para que el cuerpo humano funcione correctamente.
función. En concreto, estos compuestos garantizan el funcionamiento normal del sistema nervioso, el corazón y los vasos
sanguíneos. También
los omega-3 pueden ayudar a sentirse mejor en caso de fatiga crónica y tienen propiedades antiinflamatorias.

Índice:

 

¿Por qué son tan necesarios para el organismo los ácidos grasos de esta clase? ¿Qué alimentos los contienen? ¿Vale la
pena tomar preparados
especiales que contengan omega-3? Veamos las respuestas a estas preguntas.

Los principales representantes
y sus propiedades

Los ácidos grasos omega-3 incluyen:

  • El DHA es ácido docosahexaenoico, componente de órganos humanos como el cerebro, la retina y los testículos.
    cerebro, retina y testículos.
  • EPA (ácido eicosapenoico) – estimula el sistema inmunitario, participa en la restauración de las membranas celulares,
    favorece una mejor absorción de las grasas en el intestino.
    membranas celulares, favorece una mejor absorción de las grasas en el intestino.
  • ALA – ácido alfa-linolénico, que ayuda a combatir el estrés, normalizar el colesterol y la presión sanguínea, y hacer
    que el pelo sea grueso y brillante y las uñas fuertes.
    ALA es ácido alfa-linolénico, que ayuda a combatir el estrés, normalizar el colesterol y la presión arterial, y hacer
    que el pelo grueso y brillante y las uñas fuertes.

Hay que tener en cuenta que los omega-3 no se sintetizan en el cuerpo humano. Estos compuestos deben estar presentes en
los alimentos
en los alimentos que componen la dieta de cada uno de nosotros. Estos ácidos grasos, como el DHA y el EPA, se enriquecen
con los productos del mar: pescado
gambas, mejillones, calamares. El ALA, en cambio, se encuentra principalmente en los alimentos vegetales.

Funciones en el cuerpo humano

Los Omega-3 le ayudan literalmente a mantener y aumentar su salud porque:

  • Participan en la síntesis de eicosanoides (hormonas tisulares), que regulan el metabolismo intracelular.
  • Reducen el riesgo de infarto de miocardio e ictus al disminuir los niveles de colesterol en sangre.
  • Son un componente importante de los tejidos de los órganos del sistema nervioso.
  • Intervienen en la formación de los espermatozoides.
  • Regulan la producción de muchas hormonas, entre ellas la testosterona.
  • Помогают справиться с психоэмоциональными перегрузками, препятствуют развитию депрессивных состояний.
  • Previenen las alergias y el desarrollo de procesos autoinmunes gracias a sus propiedades antiinflamatorias.
  • Улучшают память и внимание.
  • Beneficioso para el estado de la piel.
  • Reducir los niveles de cortisol, la hormona del estrés.

Además de todo lo anterior, los omega-3 son esenciales para cualquier persona que quiera perder peso y practique
deporte: favorecen la quema de grasa y ayudan a desarrollar masa muscular magra.
la quema de grasas y ayudan a desarrollar masa muscular magra. Los ácidos grasos de esta clase también son útiles para
los pacientes con artritis crónica y artrosis.
artritis y artrosis, ya que mejoran la elasticidad de las articulaciones.

Tasa de consumo

La persona media necesita consumir 1-2 gramos de omega-3 al día, pero en muchos casos la necesidad de estas sustancias
aumenta.
en muchos casos. Por ejemplo: las mujeres embarazadas, las menopáusicas y los deportistas deben recibir al menos 2,5
gramos de ácidos grasos poliinsaturados.
gramos de ácidos grasos poliinsaturados.

La necesidad de omega-3 también aumenta en las personas que:

  • Sufrir depresión.
  • Tienen aterosclerosis, cáncer, enfermedades autoinmunes.
  • Viven en regiones de clima riguroso.

Los niños y los pensionistas también tienen una necesidad especial de estas grasas saludables. Al formar la dieta de los
representantes de todas estas categorías
Al formar la dieta de todas estas categorías, se debe dar preferencia a los productos de origen animal enriquecidos con
omega-3.

Señales de escasez

Los síntomas de la deficiencia de omega-3 incluyen:

  • Piel y cabello secos, uñas quebradizas.
  • Sed insaciable.
  • Falta de energía, letargo y somnolencia, depresión.
  • Deterioro de la memoria y la atención.
  • Inmunidad reducida, que se manifiesta principalmente por frecuentes infecciones víricas respiratorias agudas y
    resfriados.

En lactantes y niños en edad preescolar, la deficiencia de ácidos grasos omega-3 se manifiesta por retraso mental.

A pesar de que los omega-3 son muy útiles, su ingesta incontrolada puede provocar una sobreabundancia de estas
sustancias.
Esta condición se manifiesta por diarrea constante, presión arterial baja, disminución de la coagulación de la sangre.

Alimentos que contienen omega-3

Como ya se ha mencionado, los ácidos grasos poliinsaturados son ricos en marisco y pescado. Las fuentes más generosas
de omega-3 de origen animal son:

  • Sardina.
  • Salmón.
  • Hígado de bacalao.
  • Caviar (principalmente negro y rojo).
  • Caballa.
  • Atún.
  • Gambas, ostras.

Algunos alimentos de origen vegetal también contienen omega-3:

  • Aceite de linaza y aceite de colza.
  • Semillas de chía.
  • Nueces.
  • Espinacas.
  • Rábano.
  • Almendras.

Es importante recordar que los ácidos grasos poliinsaturados se destruyen con el tratamiento térmico. Por eso es
importante incluir
Es importante recordar que los ácidos grasos poliinsaturados se destruyen con el tratamiento térmico.

Preparados de omega-3

Los suplementos farmacológicos que contienen ácidos grasos beneficiosos se utilizan con éxito como parte de la terapia
compleja de
de muchas afecciones: enfermedades crónicas de las articulaciones, aterosclerosis, deficiencia de peso corporal,
depresión, enfermedades de la piel, etc.
La dosis terapéutica estándar se considera 2,5-3 gramos de lípidos al día. El medicamento se toma inmediatamente después
de las comidas, lavar la cápsula con agua.
cápsula con agua.

Biocomplexes con una cantidad óptima y la proporción de ácidos grasos (DHA y EPA) incluyen:

  • Omega-3, triple potencia (Solgar).
  • Omega-800 (Laboratorios Madre).
  • Ultra omega-3 (Now Foods).
  • Omega-3 (Factores Naturales).

Para los niños, los preparados con omega-3 están disponibles en forma de jarabes, caramelos, pastillas. organismo en
crecimiento los ácidos grasos poliinsaturados son necesarios para el correcto desarrollo de los sistemas nervioso e
inmunológico, la formación de las habilidades cognitivas.
Los ácidos grasos poliinsaturados son esenciales para el correcto desarrollo de los sistemas nervioso e inmunitario, la
formación de habilidades cognitivas
(percepción, pensamiento, memoria).

Así que, sin duda, los ácidos grasos omega-3 tienen muchas propiedades útiles. Incluir en la dieta alimentos ricos en
estas sustancias
en la dieta, es importante para todos nosotros. Sin embargo, los suplementos nutricionales especiales tienen tanto
indicaciones como algunas
contraindicaciones para tomarlos, por lo que deben utilizarse previa consulta con un médico.